Gaya APA
Rotua, M. (2017).
Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi Dasar (Cetakan I).
Jakarta:
PENERBIT BUKU KEDOKTERAN (EGC).
Gaya MLA
Rotua, Manuntun.
"Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi Dasar".
Cetakan I
Jakarta:
PENERBIT BUKU KEDOKTERAN (EGC),
2017.
Text.